Исследование процесса вяления рыбы в естественных и искусственных условиях

  • 03.00.00 Биология

Всесоюз. науч.-исслед. ин-т морского рыбного хоз-ва и океанографии, Астрахань

217 стр.

Исследование процесса вяления рыбы в естественных и искусственных условиях — Шишканова, Ирина Алексеевна — 1969 — Российская библиотека диссертаций