Исследование процесса выпаривания сахарных растворов с целью получения алгоритма оптимального проектного управления вакуум-выпарными системами

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

214 стр.

Исследование процесса выпаривания сахарных растворов с целью получения алгоритма оптимального проектного управления вакуум-выпарными системами — Глауберзон, Эрнест Ефимович — 1969 — Российская библиотека диссертаций