Исследование процессов молекулярной сушки пищевых и других продуктов и методы конструктивного оформления сушильных устройств

  • 05.00.00 Техника

Москва

143 стр.

Исследование процессов молекулярной сушки пищевых и других продуктов и методы конструктивного оформления сушильных устройств — Грязнов, Алексей Андреевич — 1958 — Российская библиотека диссертаций