Исследование процессов производства консервированного виноградного сока и повышение его качества

  • 05.00.00 Техника

Одес. технол. ин-т им. М. В. Ломоносова, Одесса

238 стр.

Исследование процессов производства консервированного виноградного сока и повышение его качества — Зыкина, Таиса Филипповна — 1969 — Российская библиотека диссертаций