Исследование процессов регулирования тепловлажностных параметров воздушной среды в расстойных шкафах хлебозаводов

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

311 стр.

Исследование процессов регулирования тепловлажностных параметров воздушной среды в расстойных шкафах хлебозаводов — Соколов, Александр Сергеевич — 1969 — Российская библиотека диссертаций