Исследование путей рационализации процесса отделения пивного сусла при переработке ячменей, применяемых в пивоваренных заводах Узбекистана

  • 05.00.00 Техника

Среднеазиат. политехн. ин-т, Ташкент

244 стр.

Исследование путей рационализации процесса отделения пивного сусла при переработке ячменей, применяемых в пивоваренных заводах Узбекистана — Джамалов, М. — 1953 — Российская библиотека диссертаций