Исследование рабочих процессов овощерезательных машин предприятий общественного питания

  • 05.00.00 Техника

Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова, Москва

260 стр.

Исследование рабочих процессов овощерезательных машин предприятий общественного питания — Кириллов, Анатолий Яковлевич — 1961 — Российская библиотека диссертаций