Исследование режимов брожения виноградного сусла в непрерывном потоке и разработка конструкций промышленных аппаратов

  • 05.00.00 Техника

Краснодарский политехн. ин-т, Краснодар

244 стр.

Исследование режимов брожения виноградного сусла в непрерывном потоке и разработка конструкций промышленных аппаратов — Баженов, Петр Дмитриевич — 1971 — Российская библиотека диссертаций