Исследование специального помола пшеницы с термической обработкой муки

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

159 стр.

Исследование специального помола пшеницы с термической обработкой муки — Мусюк, Борис Маркович — 1965 — Российская библиотека диссертаций