Исследование свойств и качества груш Краснодарского края в процессе хранения

  • 05.00.00 Техника

Ленингр. ин-т советской торговли им. Ф. Энгельса, Москва

232 стр.

Исследование свойств и качества груш Краснодарского края в процессе хранения — Бусенко, Стелла Васильевна — 1967 — Российская библиотека диссертаций