Исследование свойств кукурузы в связи с использованием ее в пивоваренной промышленности

  • 05.00.00 Техника

Одес. технол. ин-т пищевой пром-сти им. М.В.Ломоносова, Одесса

165 стр.

Исследование свойств кукурузы в связи с использованием ее в пивоваренной промышленности — Рошак, Михаил Владимирович — 1971 — Российская библиотека диссертаций