Исследование танино-катехинового комплекса в процессе производства черного чая

  • 05.00.00 Техника

Груз. ин-т субтроп. хоз-ва, Анасеули

158 стр.

Исследование танино-катехинового комплекса в процессе производства черного чая — Орагвелидзе, Наули Ивановна — 1968 — Российская библиотека диссертаций