ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ГРЕЧИХИ И РАЗРАБОТКА МЕТОДОВ ИХ ОЦЕНКИБелиловская, А.С., 1964, кандидатская диссертацияМосковский ордена Трудового Красного Знамени институт народного хозяйства имени Г. В. Плеханова, Москва20 стр.