Исследование технологических свойств китайских пшениц

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

137 стр.

Исследование технологических свойств китайских пшениц — Си Дэ-цин — 1958 — Российская библиотека диссертаций