ИССЛЕДОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫХ СОРТОВ СИЛЬНЫХ ПШЕНИЦ УКРАИНЫЦысарь, Н.В., 1966, кандидатская диссертацияОдесский технологический институт имени М. В. Ломоносова, Одесса28 стр.