Исследование технологических свойств наиболее распространенных сортов сильных пшениц Украины

  • 05.00.00 Техника

Одес. технол. ин-т им. М. В. Ломоносова, Одесса

208 стр.

Исследование технологических свойств наиболее распространенных сортов сильных пшениц Украины — Цысарь, Нина Васильевна — 1966 — Российская библиотека диссертаций