Исследование технологической эффективности размольного процесса сортового помола пшеницы

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

232 стр.

Исследование технологической эффективности размольного процесса сортового помола пшеницы — Тимукас, Альгирдас Феликсович — 1970 — Российская библиотека диссертаций