Исследование технологии отделения преддефекационного осадка с целью повышения эффекта очистки сока

  • 05.00.00 Техника

Киевский технол. ин-т пищевой пром-сти, Киев

266 стр.

Исследование технологии отделения преддефекационного осадка с целью повышения эффекта очистки сока — Олянская, Светлана Пантелеймоновна — 1969 — Российская библиотека диссертаций