Исследование теплоотдачи при кипении воды, сахарных растворов и водно-спиртовых смесей в стекающей пленке на горизонтальных трубах

  • 05.00.00 Техника

Киев. технол. ин-т пищевой пром-сти, Киев

229 стр.

Исследование теплоотдачи при кипении воды, сахарных растворов и водно-спиртовых смесей в стекающей пленке на горизонтальных трубах — Карась, Виктор Алексеевич — 1971 — Российская библиотека диссертаций