Исследование условий гидролиза полисахаридов пленок проса- отходов крупозаводов с целью получения из них кормовых дрожжей

  • 05.00.00 Техника

Одес. технол. ин-т им. М. В. Ломоносова, Одесса

227 стр.

Исследование условий гидролиза полисахаридов пленок проса- отходов крупозаводов с целью получения из них кормовых дрожжей — Старичкова, Вера Евгеньевна — 1963 — Российская библиотека диссертаций