Исследование условий получения сатурационного сока с минимальным содержанием солей кальция и магния для уменьшения образования накипи в выпарных аппаратах

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

171 стр.

Исследование условий получения сатурационного сока с минимальным содержанием солей кальция и магния для уменьшения образования накипи в выпарных аппаратах — Жигалов, Михаил Сергеевич — 1968 — Российская библиотека диссертаций