Исследование условий выделения и очистки глюкоамилазы из культуральной жидкости Endomycopsis sp.20-9

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

209 стр.

Исследование условий выделения и очистки глюкоамилазы из культуральной жидкости Endomycopsis sp.20-9 — Кольцова, Эвелина Васильевна — 1971 — Российская библиотека диссертаций