Исследование в области химического состава и свойств молока и некоторых молочных продуктов

  • 02.00.00 Химия

Вильнюс. гос. ун-т им. В. Капсукаса, Каунас

335 стр.

Исследование в области химического состава и свойств молока и некоторых молочных продуктов — Бернатонис, Иозас Винцович — 1971 — Российская библиотека диссертаций