Исследование влияния пульсаций на гидравлические сопротивления и теплообмен при нагревании сахарных растворов

  • 05.00.00 Техника

Киевский технол. ин-т пищевой пром-сти, Киев

194 стр.

Исследование влияния пульсаций на гидравлические сопротивления и теплообмен при нагревании сахарных растворов — Заец, Александр Семенович — 1969 — Российская библиотека диссертаций