Исследование вязкости некоторых полуфабрикатов кондитерской промышленности

  • 08.00.00 Экономика

Ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова, Москва

100 стр.

Исследование вязкости некоторых полуфабрикатов кондитерской промышленности — Попова, Нина Александровна — 1945 — Российская библиотека диссертаций