Исследование замораживания и хранения рыбы, упакованной в пленку

  • 05.00.00 Техника

Калинингр. техн. ин-т рыбной пром-сти и хоз-ва, Калининград

159 стр.

Исследование замораживания и хранения рыбы, упакованной в пленку — Родин, Евгений Михайлович — 1969 — Российская библиотека диссертаций