Исследования по образованию кристаллов сахара

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

186 стр.

Исследования по образованию кристаллов сахара — Ярмолинский, Моисей Борисович — 1954 — Российская библиотека диссертаций