Исследования в области интенсификации технологии производства виноградного сока

  • 05.00.00 Техника

Одес. технол. ин-т пищевой и холодильной пром-сти, Кишинев

262 стр.

Исследования в области интенсификации технологии производства виноградного сока — Дульнева, Изабелла Петровна — 1968 — Российская библиотека диссертаций