Издержки общественного питания и их нормирование

  • 08.00.00 Экономика

Укр. науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания М-ва торговли СССР, Киев

249 стр.

Издержки общественного питания и их нормирование — Шелегеда, Белла Григорьевна — 1971 — Российская библиотека диссертаций