Изменение качества круп при долгосрочном хранении

  • 05.00.00 Техника

Московский технологический институт пищевой промышленности, Москва

114 стр.

Изменение качества круп при долгосрочном хранении — Волкова, Анастасия Никитична — 1949 — Российская библиотека диссертаций