Изменение качества соленой атлантической сельди при хранении

  • 05.00.00 Техника

Моск. кооперативный ин-т, Новосибирск

165 стр.

Изменение качества соленой атлантической сельди при хранении — Власов, Иван Петрович — 1963 — Российская библиотека диссертаций