Изменение криорезистентности дрожжей в зависимости от основных параметров культивирования

  • 03.00.23

Москва

168 стр.

Ключевые слова

криорезистентность дрожжей

Изменение криорезистентности дрожжей в зависимости от основных параметров культивирования — Иванова, Виктория Юрьевна — 1996 — Российская библиотека диссертаций