Изменение смесительной ценности пшеницы Безостая I при разных методах подготовки к размолу

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

218 стр.

Изменение смесительной ценности пшеницы Безостая I при разных методах подготовки к размолу — Захарова, Светлана Антоновна — 1970 — Российская библиотека диссертаций