Изменение углеводов, витаминов и фитонцидов чеснока в период его хранения и вегетации

  • 06.00.00 Сельское хозяйство

Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева, Москва

139 стр.

Изменение углеводов, витаминов и фитонцидов чеснока в период его хранения и вегетации — Андреева, Анна Васильевна — 1970 — Российская библиотека диссертаций