Изменения брынзы в процессе созревания и хранения

  • 06.00.00 Сельское хозяйство

Углич

116 стр.

Изменения брынзы в процессе созревания и хранения — Гисин, Иосиф Борисович — 1945 — Российская библиотека диссертаций