Изучение изменения качества подсолнечного масла при хранении в производственных условиях

  • 05.00.00 Техника

Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова, [Москва]

188 стр.

Изучение изменения качества подсолнечного масла при хранении в производственных условиях — Ермакова, Пелагея Максимовна — 1966 — Российская библиотека диссертаций