Изучение показателей степени свежести мяса и некоторых пищевых побочных продуктов убоя буйволов
Бабаханов, Отари Исрафил, 1959, кандидатская диссертация
Кировабад
18 стр.
Изучение показателей степени свежести мяса и некоторых пищевых побочных продуктов убоя буйволов — Бабаханов, Отари Исрафил — 1959 — Российская библиотека диссертаций