Изучение процесса разложения двойного соединения глюкозы с хлористым натрием при производстве кристаллической глюкозы

  • 05.00.00 Техника

Моск. технол. ин-т пищевой пром-сти, Москва

188 стр.

Изучение процесса разложения двойного соединения глюкозы с хлористым натрием при производстве кристаллической глюкозы — Ладур, Тамара Алексеевна — 1959 — Российская библиотека диссертаций