Изучение процесса созревания молока в производстве сыра

  • 05.00.00 Техника

Каунасский политехн. ин-т, Елгава

143 стр.

Изучение процесса созревания молока в производстве сыра — Озола, Лилита Юльевна — 1969 — Российская библиотека диссертаций