Изучение режимов и способов хранения сахарной свеклы и их влияние на изменение технологических качеств корнеплодов
Сиряк, Иван Иванович, 1980
Киев
24 стр.
Изучение режимов и способов хранения сахарной свеклы и их влияние на изменение технологических качеств корнеплодов — Сиряк, Иван Иванович — 1980 — Российская библиотека диссертаций