Изучение стойкости маргарина в процессе долговременного хранения

  • 05.00.00 Техника

Моск. ин-т нар. хоз-ва им. Г. В. Плеханова, Москва

200 стр.

Изучение стойкости маргарина в процессе долговременного хранения — Пронякова, Вера Михайловна — 1956 — Российская библиотека диссертаций