Обложка работы «Изучение свойств бактериальных термостабильных липолитических ферментов и биокатализаторов в реакциях гидролиза и переэтерификации». Автор: Самойлова, Юлия Валерьевна. Степень: Канд. наук. Год: 2018

Изучение свойств бактериальных термостабильных липолитических ферментов и биокатализаторов в реакциях гидролиза и переэтерификации

Красноярский научный центр СО РАН, Новосибирск

130 стр.

Ключевые слова

липолитические ферменты - липазы, эстеразы, биокаталитический гидролиз для очистки сточных вод, переэтерификация растительных масел, биодизельное топливо, пищевые жиры получение

Изучение свойств бактериальных термостабильных липолитических ферментов и биокатализаторов в реакциях гидролиза и переэтерификации — Самойлова, Юлия Валерьевна — 2018 — Российская библиотека диссертаций