К проблеме фруктофуранозидного цикла в реакциях энзиматического гидролиза сахарозы

Патарая, К. Н., 1966, кандидатская диссертация

Тбилиси

34 стр.

К проблеме фруктофуранозидного цикла в реакциях энзиматического гидролиза сахарозы — Патарая, К. Н. — 1966 — Российская библиотека диссертаций