К вопросу о полном использовании сухих веществ молока в сыроделии

Щипкова, А. А., 1953, кандидатская диссертация

Омск

14 стр.

К вопросу о полном использовании сухих веществ молока в сыроделии — Щипкова, А. А. — 1953 — Российская библиотека диссертаций