Химия и биохимия коньяка и коньячного производства

  • 03.00.00 Биология

АН СССР. Ин-т биохимии им. А. Н. Баха, Москва

282 стр.

Химия и биохимия коньяка и коньячного производства — Егоров, Иван Андреевич — 1966 — Российская библиотека диссертаций