Кинетика образования кристаллов сахарозы в пересыщенных водных растворах

  • 01.00.00 Физика и математика

Одес. гос. ун-т им. И. И. Мечникова, Одесса

227 стр.

Кинетика образования кристаллов сахарозы в пересыщенных водных растворах — Гудзь, Прокофий Никитич — 1958 — Российская библиотека диссертаций