Комплексное применение бактериальных и грибных глубинных культур для осахаривания крахмалистого сырья

  • 05.00.00 Техника

Воронежский технол. ин-т, Воронеж

153 стр.

Комплексное применение бактериальных и грибных глубинных культур для осахаривания крахмалистого сырья — Миланович, Ольга Михайловна — 1968 — Российская библиотека диссертаций