Локальные кинетические коэффициенты экстракции сахара из свеклы и нормализация процесса в диффузионных аппаратах свеклосахарного производства

  • 05.00.00 Техника

Киев. технол. ин-т пищевой пром-сти, Киев

175 стр.

Локальные кинетические коэффициенты экстракции сахара из свеклы и нормализация процесса в диффузионных аппаратах свеклосахарного производства — Карпович, Николай Сергеевич — 1970 — Российская библиотека диссертаций