Механизм образования белковых студней

  • 02.00.00 Химия

Науч.-исслед. физ.-хим. ин-т им. Л. Я. Карпова, Москва

174 стр.

Механизм образования белковых студней — Зубов, Павел Игнатьевич — 1949 — Российская библиотека диссертаций