Методологические и методические аспекты конкурентной деятельности предприятий общественного питания

Санкт-Петербург

191 стр.

Методологические и методические аспекты конкурентной деятельности предприятий общественного питания — Ульянова, Ирина Константиновна — 2004 — Российская библиотека диссертаций